每天涉及到的食品，像各種小吃、主食、副食等一大堆圍繞在我們身邊。香甜可口、入口即化讓我們享受到了美味。但轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，也看到了很多問(wèn)題。

酒店專(zhuān)用咸蛋黃廠家了解到目前食品安全面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，著力抓好現(xiàn)在的食品安全工作。一要 著力建設(shè)綜合協(xié)調(diào)體系、基層管理體系和企業(yè)道德誠(chéng)信體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要健全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，明確責(zé)任機(jī)構(gòu)；監(jiān)管部門(mén)要提高企業(yè)道德誠(chéng)信水平和從業(yè)人員素質(zhì)，引導(dǎo)企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任；二要全面落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入考核指標(biāo)體系，建立健全工作保障機(jī)制，切實(shí)抓好產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可、市場(chǎng)準(zhǔn)入、抽查檢測(cè)和違法查處等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作；三要深入開(kāi)展治理整頓。搞好“違禁超限、假冒偽劣”和重點(diǎn)行業(yè)品種整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；四要不斷增強(qiáng)四種能力。即：不斷增強(qiáng)解決本地區(qū)本行業(yè)突出問(wèn)題的能力；不斷增強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)支撐能力，提高監(jiān)管工作針對(duì)性和科學(xué)性；不斷增強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，主動(dòng)防范、及時(shí)處置食品安全事件；不斷增強(qiáng)食品安全宣傳教育能力，切實(shí)強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)公眾的防范意識(shí)，強(qiáng)化新聞媒體的監(jiān)督意識(shí)。

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